凝集雞蛋蛋白微細顆粒之生產技術開發與添加特性之應用研究
計畫主持:
張正明
委託單位:
農委會
執行年度:
87-88
計畫名稱:
凝集雞蛋蛋白微細顆粒之生產技術開發與添加特性之應用研究
