探討利用克弗爾乳酸菌分離株發酵乳製品之保健功效
學生姓名:
潘蜜拉
指導教授:
潘崇良
畢業年度:
100
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
探討利用克弗爾乳酸菌分離株發酵乳製品之保健功效
英文論文名稱:
Study on the Health Effects of Milk Products that Fermented by Lactic Acid Bacteria Isolated from Kefir
