從KlebsiellaoxytocaCF154分離純化胞外黏性物質及其理化特性與在水產品應用之探討
學生姓名:
汪復進
指導教授:
潘崇良 吳清熊
畢業年度:
89
學位類別:
博士
中文論文名稱:
從KlebsiellaoxytocaCF154分離純化胞外黏性物質及其理化特性與在水產品應用之探討
英文論文名稱:
Purification, Physiochemical Characterization and its Application on Fishery Products of Extracellular Mucilage from Klebsiella oxytoca CF154
