學生姓名: 蔡政家
指導教授: 張克亮
畢業年度: 85
學位類別: 碩士
中文論文名稱: 以化學法由蝦殼製備機丁質及幾丁聚醣之處理條件與反應動力學之探討
英文論文名稱: Preparing chitin and chitosan from shrimp shell by chemical methods-treatment conditions and reaction kinetics