貯藏溫度及包裝方法對鱸魚鮮度之影響
學生姓名:
張志嘉
指導教授:
張克亮
畢業年度:
85
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
貯藏溫度及包裝方法對鱸魚鮮度之影響
英文論文名稱:
The effects of storage temperature and packaging methods on the freshness of cultured sea bass (lateolabrax japonicus)
