玉米、魚漿混合物及米之擠壓加工條件
學生姓名:
邱謝聰
指導教授:
龔鳴盛 孫寶年
畢業年度:
75
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
玉米、魚漿混合物及米之擠壓加工條件
英文論文名稱:
Food extrusion study
