劣變油脂中極性物質導致老鼠肝脂肪變性之探討
學生姓名:
曾名佑
指導教授:
陳錫秋 蕭開平
畢業年度:
85
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
劣變油脂中極性物質導致老鼠肝脂肪變性之探討
英文論文名稱:
Study on polar components isolated from heated oil induced liver fatty metamorphosis in sprague-dawley rats
