卵磷脂對多重相乳化物形成率及安定性的影響
學生姓名:
戴文飛
指導教授:
蔡震壽
畢業年度:
85
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
卵磷脂對多重相乳化物形成率及安定性的影響
英文論文名稱:
Effect of lecithin on formation and stability of multiple emulsion
