海菜膠的乳化特性
學生姓名:
郭玉華
指導教授:
蔡震壽
畢業年度:
82
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
海菜膠的乳化特性
英文論文名稱:
Emulsifying properties of monostroma nitidum mucilages
