臺灣蜆與一條根之抗氧化有效成分分析
學生姓名:
陳嘉榮
指導教授:
邱思魁
畢業年度:
97
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
臺灣蜆與一條根之抗氧化有效成分分析
英文論文名稱:
Antioxidant profile of freshwater clam (Corbicula fluminea Muller) and I-Tiao-Gung (Glycine tomentella Hayata) extracts