牡蠣抽出物之抗氧化與其季節與產地之變動
學生姓名:
於柏伸
指導教授:
邱思魁
畢業年度:
94
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
牡蠣抽出物之抗氧化與其季節與產地之變動
英文論文名稱:
Antioxidative activity in extracts of oyster and the variations in season and cultured area
