阿根廷魷及赤魷眼窩組織酵素水解物之抗氧化活性
學生姓名:
王建龍
指導教授:
邱思魁
畢業年度:
91
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
阿根廷魷及赤魷眼窩組織酵素水解物之抗氧化活性
英文論文名稱:
Antioxidative activity in hydrolysates of the orbital tissue of Argentina and neon flying squids
