文蛤貯藏中的生化學變化及其萃取物成分季節變動之探討
學生姓名:
林君霏
指導教授:
邱思魁
畢業年度:
84
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
文蛤貯藏中的生化學變化及其萃取物成分季節變動之探討
英文論文名稱:
Biochemical Changes during Storage and Seasonal Variation of Extractive Components of Hard Clam (Meretrix Lusoria)
