學生姓名:
劉易鑫
指導教授:
蕭泉源
畢業年度:
106
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
雙色鰻、鱸鰻與日本鰻肉萃取物之抗氧化能力及利用 RAW 264.7 細胞評估抗發炎功能之探討
英文論文名稱:
Studies on antioxidant activities of the extracts from eels Anguilla bicolor pacifica, A. marmorata and A. japonica and anti-inflammation function using cultured RAW 264.7 cell