學生姓名:
彭健安
指導教授:
陳幸臣
畢業年度:
88
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
以嗜酸性酵母菌CandidaparapsilosisCCRC20515發酵蝦殼製取幾丁質及其發酵廢液之利用
英文論文名稱:
Production of chitin from fermentation of shrimp shell by acidophilus yeast Candida parapsilosis CCRC 20515 and the utilization of fermentation liquid waste