高粱酒糟萃取物脂溶性與水溶性機能成分之鑑定及對吳郭魚抗寒功效之比較
學生姓名:
王耀徵
指導教授:
孫寶年
畢業年度:
101
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
高粱酒糟萃取物脂溶性與水溶性機能成分之鑑定及對吳郭魚抗寒功效之比較
英文論文名稱:
Identification of the lipid-soluble and water-soluble functional compounds of SDR and their cold-adaptation effect on tilapia
