水解小球藻對活性物質釋放之影響
學生姓名:
楊子靚
指導教授:
孫寶年
畢業年度:
99
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
水解小球藻對活性物質釋放之影響
英文論文名稱:
Effect of hydrolysis on bioactive compounds released from hydrolysate of microalgae Chlorella sorokiniana
