草蝦肌肉抑鈣月太酉每蛋白質之純化與特性以及快速分離抑鈣月太酉每蛋白質與鈣月太酉每之方法
學生姓名:
蘇美菊
指導教授:
江善宗 陳慶三
畢業年度:
88
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
草蝦肌肉抑鈣月太酉每蛋白質之純化與特性以及快速分離抑鈣月太酉每蛋白質與鈣月太酉每之方法
英文論文名稱:
Purification and Characterization of Calpastatin and Quick Separation of Calpastatin and Calpains from grass shrimp (Penaeus monodon) muscle
