飛魚卵脂質成分及其低溫儲藏中之變化
學生姓名:
尤心正
指導教授:
吳清熊
畢業年度:
88
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
飛魚卵脂質成分及其低溫儲藏中之變化
英文論文名稱:
The lipid of flying fish roe and changes occurring in them during low temperature
