學生姓名: 陳君涵
指導教授: 洪良邦
畢業年度: 93
學位類別: 碩士
中文論文名稱: 以染劑吸附法及ㄧ次微分紫外光光譜法測定幾丁質類產品之純度及乙醯化程度
英文論文名稱: A study on determination of the purity and degree of acetylation of chitinous products based on dye-binding and UV first derivative method.