不同乙醯化程度幾丁聚醣珠粒固定脂肪酶之探討
學生姓名:
吳照男
指導教授:
洪良邦
畢業年度:
92
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
不同乙醯化程度幾丁聚醣珠粒固定脂肪酶之探討
英文論文名稱:
The Study on Immobilizing Lipase on Chitosan beads of Different Degrees of Acetylation
