稻米最適蒸煮條件之探討
學生姓名:
林琬育
指導教授:
曹欽玉
畢業年度:
97
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
稻米最適蒸煮條件之探討
英文論文名稱:
Studies on the optimalization of cooking rice
