海瓜子內臟澱粉酶之純化與生化特性
學生姓名:
許博揚
指導教授:
曹欽玉
畢業年度:
92
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
海瓜子內臟澱粉酶之純化與生化特性
英文論文名稱:
Purification and Characterization of Amylase from Ruditapes variegates
