蜆澱粉脢之純化與生化特性
學生姓名:
趙立民
指導教授:
曹欽玉
畢業年度:
87
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
蜆澱粉脢之純化與生化特性
英文論文名稱:
Purification and Characterization of Amylase from Fresh Water Clam
