微生物發酵蝦殼及其降血糖與降血脂活性評估
學生姓名:
林芷恆
指導教授:
蔡國珍
畢業年度:
111
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
微生物發酵蝦殼及其降血糖與降血脂活性評估
英文論文名稱:
Microbial fermentation of shrimp shell and evaluation of the hypoglycemic and hypolipidemic activity of the fermented shrimp shell