學生姓名:
廖頌賢
指導教授:
蕭心怡 廖柏凱
畢業年度:
111
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
應用多光譜圖像技術及剩餘架售期模型以預測水產品鮮度變化:以帶殼白蝦為例
英文論文名稱:
The Use of Multispectral Image Technology and Model for the Remaining Shelf-life to Predict of the Freshness Change of the Aquatic Product: Illustrated by White Shrimp with Shell