食物顏色影響外籍人士對台灣美食喜好：以嘉義火雞肉為例

學生姓名: 林淑惠

指導教授: 蕭心怡

畢業年度: 111

學位類別: 碩士

中文論文名稱: 食物顏色影響外籍人士對台灣美食喜好：以嘉義火雞肉為例

英文論文名稱: The Effects of Color on Taiwanese Cuisine Preference for Visitors : Case of Chiayi Turkey Rice