以定量蛋白質體學探討微酸性電解水誘導進入VBNC狀態之李斯特菌
學生姓名:
魏靜盈
指導教授:
陳泰源
畢業年度:
111
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
以定量蛋白質體學探討微酸性電解水誘導進入VBNC狀態之李斯特菌
英文論文名稱:
Quantitative proteomic analysis on the viable but non-culturable Listeria monocytogenes induced by slightly acidic electrolyzed water
