學生姓名: 林旌頡
指導教授: 陳冠文
畢業年度: 111
學位類別: 碩士
中文論文名稱: 高靜水壓輔助電漿萃取發酵小球藻水解物之降膽固醇胜肽的純化與調節血脂的效果
英文論文名稱: Purification of Hypocholesterolemic Peptides and Antihyperlipidemic Effect of Fermented Chlorella Hydrolysate Extracted by High Hydrostatic Pressure-Assisted Atmospheric Pressure Plasma