【規格】
置物盤尺寸: 69×31.2×11.2cm×8盤
溫度範圍: 上限溫度最高<70°C
乾燥能力: 微波管 1 顆千瓦,可除去 0.8-1 kg/H 之水分 (共有九顆 9千瓦)
計時器: 數位設定式
【內容】
利用微波加熱至食品材料表面,由於水分子為極性分子且分布均勻,將這些極性分子在暴露於外部輻射時,其中分子間的摩擦會產生大量熱量,從而提高材料溫度,真空微波乾燥具乾燥速度快、材料受熱均勻等優點。
【適用產用】
各種農產品如蔬菜、水果、茶葉、中藥材等乾燥,或魚肉類及其他食品材料。