Akkermansia muciniphila 對於高脂誘導小鼠的代謝疾病之影響

學生姓名: 楊顯一

指導教授: 陳詠宗

學期: 111上

摘　　要: 近年來，超重和肥胖的問題日趨嚴重，並已成為全球健康普遍存在之問題，世界衛生組織將肥胖定義為對健康構成威脅的過多脂肪堆積，肥胖相關疾病已成為世界上主要死因之一，儘管可以使用合成的抗肥胖藥物，但它們具有相當大的不良反應和副作用的風險，因此越來越多人開始研究使用天然化合物來治療肥胖相關症狀。(Mohammad Khairul Alam, 2021; Singh et al., 2020) 。自微生物Akkermansia muciniphila (簡稱 A. muciniphila) 於 2004 年首次從人類糞便中被分離並發現後(Derrien et al., 2004)，越來越多研究證據顯示其和人類健康呈正相關。
而 2021 年時歐盟將巴氏殺菌 A. muciniphila 列為新型食品(novel food)，此結果足以顯示其列為食品及藥品之應用開發可行性(Turck et al., 2021)，故本次研究目的為，探討餵食 A. muciniphila 對於高脂飲食誘導的肥胖小鼠之代謝相關疾病的影響。利用間接熱量法發現 A. muciniphila 可以透過增加能量消耗和體力活動來減緩肥胖症狀，並可以通過提高腸上皮細胞代謝及減少碳水化合物的吸收，進而導致小鼠糞便排出之能量增加。利用動物實驗發現，通過 A. muciniphila 可增加腸道微生物多樣性和腸道平衡，並使病原相關分子模式(PAMP)洩漏減少，進而使SREBP 和 IL-6 基因表現下降，肝臟脂質合成和炎症的現象減少。並利用代謝趨勢分析，發現 A. muciniphila 可以透過增加肝臟的 L-天冬氨酸含量，進而增加脂質氧化、激活 LKB1-AMPK 軸並改善腸道和肝臟組織中脂質積累引起的代謝紊亂。綜合以上結果表明，A. muciniphila 是一種有潛力的 NAFLD 治療劑，可以有效地減緩肥胖症狀、增加腸道微生物多樣性和腸道穩態，並透過一些有效的途徑，
改善代謝相關病的發生。