黃書政、黃登福 (2020). 食品加工生成物。新編食品衛生與安全第五版第十二章 (作者黃登福),華格那出版社。PP.12.1-12.22。
作者:
黃登福
發表年度:
2020
著作類別:
專書與其他
著作名稱:
黃書政、黃登福 (2020)食品加工生成物。新編食品衛生與安全第五版第十二章 (作者黃登福),華格那出版社。PP.12.1-12.22。