林翊琪、陳冠文*、林雨欣、林士修、蘇家禾*(2020)超高壓輔助酵素水解豆渣水解物對抑制HMG-CoA reductase能力的影響。
作者:
陳冠文
發表年度:
2020
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
林翊琪、陳冠文*、林雨欣、林士修、蘇家禾*(2020)超高壓輔助酵素水解豆渣水解物對抑制HMG-CoA reductase能力的影響。