陳冠文、林旌頡、顏薏貞、王孟菊、林雨欣*(2022) 高靜水壓輔助蛋白酶水解乳酸發酵小球藻之水解產物的降膽固醇效果。

作者: 陳冠文
發表年度: 2022
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 陳冠文、林旌頡、顏薏貞、王孟菊、林雨欣*(2022) 高靜水壓輔助蛋白酶水解乳酸發酵小球藻之水解產物的降膽固醇效果。