微波真空乾燥應用於芭樂乾之品質與保存期限評估
學生姓名:
郭欣苡
指導教授:
張祐維
畢業年度:
110
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
微波真空乾燥應用於芭樂乾之品質與保存期限評估
英文論文名稱:
Study on the Quality and Shelf Life of Dried Guava (Psidium guajava Linn.) Using Microwave Vacuum Drying Method
