教學目標 |
增進同學不同領域之課外知識及驗證所學理論。 |
先修科目 |
無 |
教學方式 |
邀請校外專家學者或校內教授專題演講1-2小時。 |
課程概要 |
邀請校外專家學者或校內教授就食品工業、水產業、漁業資源、海洋生物、環境科學、衛生管理、品質管制、企業經營或校友就職經驗等不同領域,擇訂專題演講1-2小時,以增進同學課外知識及驗證所學理論。 |
開課系所 |
食品科學系(Food Science) |