超音波/微波輔助萃取柳橙副產物之 抗氧化與抗菌能力評估
學生姓名:
曾靖皓
指導教授:
吳彰哲、林詠凱、林士超
畢業年度:
112
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
超音波/微波輔助萃取柳橙副產物之 抗氧化與抗菌能力評估
英文論文名稱:
Ultrasonic/microwave assisted extraction from orange pomace by-products: evaluation of their antioxidant and antibacterial ability
