Jian-Der Chou, Wai-jai Leow, Chyuan-Yuan Shiau 同學(指導老師:龔瑞林教授)榮獲98年度「台灣保健食品學會學術論文壁報傑出獎」

學生姓名:Jian-Der Chou, Wai-jai Leow, Chyuan-Yuan Shiau
指導老師:龔瑞林教授
研究題目:Assessment of anti-atherosclerosis biofunction on peptide Val-Trp-Trp-Trp from mackerel hydrolysates using cell cultured model