台灣食品科學技術學會(109年)第50次年會-科技整合與食品創新研討會壁報論文競賽優等 學生姓名:黃筱涵、陳怡靜、蔡青容、王怡文與林春甫 指導教授:蔡國珍 研究題目:以分離自白蝦之複合菌株發酵蝦殼之發酵產物生理活性分析