專題演講(2024-02-29)：發酵食品於促進人體健康之應用 ~鄭光成教授
講 題：
發酵食品於促進人體健康之應用
講 者：
鄭光成教授
地 點：
甲子廳
日 期：
2024年02月29日(四)
時 間：
15:10~16:55
服務單位：
臺灣大學食品科技研究所
