專題演講(2024-03-28):降低燒烤油炸食品致癌物生成之商品開發與應用 ~ 徐國強 教授

講  題:降低燒烤油炸食品致癌物生成之商品開發與應用
講  者:徐國強 教授
地  點:甲子廳
日  期:2024年03月28日(四)
時  間:15:10~17:00
服務單位:中國醫藥大學