探討李斯特菌生物膜之處理方式
學生姓名:
焦尚鴻
指導教授:
張正明
學期:
110上
摘 要:
單核增生性李斯特菌 是一種在環境中普遍存在的病原麓， 其雖然成 禁力低，但卻有較長的潛伏期， 且致死率極高， 此外李斯特菌可以在惡劣的環境條件下生存， 例如極端的 pH 值、高鹽濃度和廣泛的溫度範園， 包括冷藏溫度。 而生物膜被描述為微生物眾集體， 因為生物膜能夠承受不同的環境壓力， 而持續存活著，並為某些在這些環境中幾乎沒有生存機會的微生物提供庇護。 第－篇 文獻中提到在各種時間下李斯特茵 凹 的生物踐形成，其中 包舍了分次培養，從研究結果表明， 單核增生性李斯特菌 需要特定的培串串條件，需要一周 時間進行不同的洗絲和營串串物 質的更新， 以形成成熟、完善 泌 的生物脹，而構成基質的蛋白質和碳水化合物 已被詮明是在這些條件下產生的， 調整 的 生物膜形成的體外模型不僅可以摸摸工業環境中的情況， 而且還可以幫助研究人員棋擬真實情況 ，了解生物膜如何生長並進一步消除食品工業中的生物膜。 第二篇 文獻中捉到用不同酵素處理對李斯特菌 生物脹的影響， 可以發現在可附著的細胞上， 這些酵素處理並沒有得到較好的效果， 但是透過 CLSM 圖像分析後可以發現，不同酵素對於不同生物且其結構有不同的削弱程度。 第三篇 文獻可以發現薑黃素的光動力處理對李斯特菌 生物脹的消毒欽呆是有紋的。
碩士班專題討論摘要20211222_焦尚鴻.pdf