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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:陳汎紋
研究生(外文):Chen, Fan-Wen
論文名稱:幾丁寡醣對 streptozotocin 與高脂飲食誘導之糖尿病大白鼠糖代謝之影響
論文名稱(外文):Effects of Chitosan Oligosaccharides on Glucose Metabolism in Diabetic Rats Induced by Streptozotocin and High-Fat-Diet
指導教授:江孟燦江孟燦引用關係劉興華劉興華引用關係
指導教授(外文):Chiang, Meng-TsanLiu, Shing-Hwa
口試委員:江文章林璧鳳姚賢宗
口試委員(外文):Chiang,Wen-ChangLin,Bi-FongYao,Hsien-Tsung
口試日期:2020-07-01
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣海洋大學
系所名稱:食品科學系
學門:農業科學學門
學類:食品科學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2020
畢業學年度:108
語文別:中文
論文頁數:96
中文關鍵詞:幾丁寡醣糖尿病糖代謝高血脂症脂質過氧化肌肉流失
外文關鍵詞:chitosan oligosaccharidediabetescarbohydrate metabolismhyperlipidemialipid peroxidationmuscle wasting
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