跳到主要內容

臺灣博碩士論文加值系統

(216.73.216.121) 您好!臺灣時間:2025/07/14 14:43
字體大小: 字級放大   字級縮小   預設字形  
回查詢結果 :::

詳目顯示

我願授權國圖
: 
twitterline
研究生:張哲源
研究生(外文):Chang, Che-Yuan
論文名稱:源自 Thermoanaerobacterium saccharolyticum L-鼠李糖異構酶之突變、固定化條件探討及 D-阿洛糖的生產
論文名稱(外文):Mutation and Immobilization of RecombinantL-Rhamnose Isomerase from Thermoanaerobacterium saccharolyticum and Production of D-Allose
指導教授:方翠筠
指導教授(外文):Fang, Tsuei-Yun
口試委員:方翠筠曾文祺蔡國珍
口試委員(外文):Fang, Tsuei-YunTseng, Wen-ChiTsai,Guo-Jane
口試日期:2016-07-13
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣海洋大學
系所名稱:食品科學系
學門:農業科學學門
學類:食品科學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2016
畢業學年度:104
語文別:中文
論文頁數:65
中文關鍵詞:L-鼠李糖異構酶固定化定位突變D-阿洛糖
外文關鍵詞:L-rhamnose isomeraseimmobilizationsite-directed mutagenesisD-allose
相關次數:
  • 被引用被引用:1
  • 點閱點閱:197
  • 評分評分:
  • 下載下載:0
  • 收藏至我的研究室書目清單書目收藏:0
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
第一頁 上一頁 下一頁 最後一頁 top