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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:張毓涵
研究生(外文):Yu-Han Chang
論文名稱:高、低分子量幾丁聚醣對於streptozotocin誘導之第一型糖尿病大白鼠醣代謝機制之影響
論文名稱(外文):Effects of high, low molecular weight chitosan on carbohydrate metabolism in streptozotocin-induced type 1 diabetic rats
指導教授:江孟燦江孟燦引用關係劉興華劉興華引用關係
指導教授(外文):Meng-Tsan ChiangHsing-Hua Liu
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣海洋大學
系所名稱:食品科學系
學門:農業科學學門
學類:食品科學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2009
畢業學年度:97
語文別:中文
論文頁數:123
中文關鍵詞:高分子量幾丁聚醣低分子量幾丁聚醣醣代謝鏈黴素第一型糖尿病
外文關鍵詞:high molecular weight chitosanlow molecular weight chitosancarbohydrate metabolismstreptozotocintype 1 diabetes mellitus
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