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專題演講2024 11 12：實驗室介紹系列 ~ 宋文杰老師

吳壹郎
212 subscribers
41 views 6 months ago
姓名：宋文杰 職稱：教授 學歷：美國科羅拉多州立大學博士 專長：冷凍食品加工 烘焙學 風味化學 相關連結： 實驗室網頁:https://fs.ntou.edu.tw/p/412-1073-873... 國立臺灣海洋大學食品科學系: http://fs.ntou.edu.tw/ ...more
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專題演講2024 11 12：實驗室介紹系列 ~ 宋文杰老師
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Dec 222024
姓名：宋文杰 職稱：教授 學歷：美國科羅拉多州立大學博士 專長：冷凍食品加工 烘焙學 風味化學 相關連結： 實驗室網頁:https://fs.ntou.edu.tw/p/412-1073-873... 國立臺灣海洋大學食品科學系: http://fs.ntou.edu.tw/

吳壹郎

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