跳到主要內容區
 
ImgDesc
本系誠徵專任或專案助理教授以上2名
ImgDesc
「精準健康產業跨領域人才培育計畫」食品創新領域-暑期課程來了!!
ImgDesc(另開新視窗)
因應疫情變化 本校最新防疫措施
ImgDesc(另開新視窗)
111學年度進修學士班入學考招生簡章
ImgDesc
學長姐學習經驗分享
ImgDesc
保健食品商機高達1500億 全台首次專業主題展
ImgDesc(另開新視窗)
保健食品/食品品保工程師能力鑑定　　　　　　　　　　
ImgDesc(另開新視窗)
AI時代! 精準健康產業人才培育啟動

更多焦點消息...

活動剪影

2022/06/09 1972級海大水製系畢業50週年返校參觀活動
2022/06/09 1972級海大水製系畢業50週年返校參觀活動
2021/12/11 國立臺灣海洋大學食品科學系北區系友大會暨演講活動
2021/12/11 國立臺灣海洋大學食品科學系北區系友大會暨演講活動
2021/12/10 張祐維教授帶領校外參訪食品工業發展研究所與亞典菓子工場
2021/12/10 張祐維教授帶領校外參訪食品工業發展研究所與亞典菓子工場
2021/10/16 68年校慶暨系友回娘家活動
2021/10/16 68年校慶暨系友回娘家活動
2021/04/10 海大食科系友學會110年度南區大會暨總會理監事會議
2021/04/10 海大食科系友學會110年度南區大會暨總會理監事會議
2020/12/23 109年品質管制課程校外工廠參訪活動
2020/12/23 109年品質管制課程校外工廠參訪活動
更多活動剪影...

分眾入口

未來學生
新生專區
畢業系友

相關連結

主任的話
學長姐經驗分享
就業考試
食科系友會
交通資訊
Facebook
O-Channel海大講堂
食品工業服務中心
陸生動物實驗中心

學術影音

ImgDesc(另開新視窗)
糧食危機步步逼近 植物性飲食成解方? ~ 食品工業研究所副所長 楊炳輝 學長
ImgDesc(另開新視窗)
山寨海鮮層出不窮 - 張祐維教授接受TVBS專訪 建議溯源履歷
ImgDesc(另開新視窗)
給美味更多空間-吃醋好不好 - 蔡國珍 教授
ImgDesc(另開新視窗)
課堂外的食材學-請多多吃蛋 - 張正明 副教授
ImgDesc(另開新視窗)
生魚片常溫下放置 「20分鐘生菌數翻倍」-TVBS 專訪 張正明 副教授
ImgDesc
張祐維老師於2015年6月23日接受公視採訪及協助錄製留言追追追-"分子料理之人造蛋大揭祕"

更多...