經 歷：

1.曾任平鎮國中教師

2.曾任註冊組組長

3.曾任臺灣綠藻工業公司工程師

4.曾任本校兼任副教授

5.曾任經濟部工業局民生工業組組長

傑出表現/優良事蹟：

1. 何明桹校友在其服務於臺灣綠藻公司時，對綠藻培養頗有心得，發明「開放式循環攪拌培養裝置」並取得專利，在擔任經濟部食品工業研究發展會報工業輔導召集人，積極推動空罐及食品包裝技術升級，並研訂「食品工廠建築及設備之設置標準」，經已頒佈實施。更引進僑、外資，技術合作，協助食品業更新機器設備，改善食品工業結構，不遺餘力，深獲好評。
2. 何明桹校友並且籌組「食品工業技術，經營管理」服務團，赴廠從事輔導，輔導冷凍食品工業、罐頭食品工業及食用油脂工業、發展多層次加工及新產品之開發，其專題研究「臺灣發展米糠油工業可行性研究」經獲經濟部趙前部長獎，並出版「食品化學與衛生」暨食品加工相關研究論文十篇，策劃推動冷凍食品工業輔導小組，以輔導並加速提昇國內冷凍食品工業升級。何明桹校友好學不倦之精神，足以為學弟們之楷模。