基 本 資 料 /Personal Information
- 姓名/Name：吳奕賢/Yi-Hsieng Samuel Wu
- 職稱/Position title：助理教授/Assistant Professor
- 專長/Expertise：
- 動物性產品有害物質檢測 (Hazardous Substance Detection in Animal Products)
- 動物性產品化學及加工學 (Chemistry and Processing of Animal Products)
- 動物性資源開發利用 (Development and Utilization of Animal Resources)
- 保健營養 (Nutraceutical and Nutrition) - 電子信箱/Email: genesis12123@mail.ntou.edu.tw
- 聯絡電話/Office Phone: (02) 2462-2192#5127
- 傳真電話/FAX: (02) 2463-4203
- 辦公室/Office:
學歷 /Education
| 畢/肄業學校 Graduated / Vocational school |
國別 Country |
主修學門系所 Department |
學位 Degree |
起訖年月 Duration |
| 國立臺灣大學 National Taiwan University |
中華民國(ROC) | 動物科學技術學系(Dep. of Animal Science and Technology) | 博士 PhD |
103/09/01 至110/06/30 |
| 國立臺灣大學 National Taiwan University |
中華民國(ROC) | 動物科學技術學系(Dep. of Animal Science and Technology) | 碩士 Master |
101/03/01 至103/06/30 |
| 國立臺灣大學 National Taiwan University |
中華民國(ROC) | 動物科學技術學系(Dep. of Animal Science and Technology) | 學士 Bachelor |
096/09/01 至101/01/31 |
經 歷
| 服務機關 Service Institutes |
服務部門／系所 Service department |
職稱 Title |
起訖年月 Duration |
| 國立陽明交通大學 National Yang Ming Chiao Tung University |
食品安全及健康風險評估研究所Institute of Food Safety and Health Risk Assessment | 博士後研究員 Postdoctoral fellow |
111/10/10 至 113/01/31 |
| 台北榮民總醫院 Taipei Veterans General Hospital |
社工室 Dep. of Social Work Office |
替代役 Substitute Military Service |
110/11/08 至 111/10/09 |
| 國立臺灣大學 National Taiwan University |
食品科學研究所 Institute of Food Science and Technology |
博士後研究員 Postdoctoral fellow |
110/08/01 至 110/10/31 |