實驗室主要研究內容為利用蛋白質工程及基因重組技術,由微生物來源進行工業用酵素之研究與改良,生產海藻、稀有糖類或藍藻蛋白,並研究酵素的結構與功能之關係。
研究主題
- 海藻糖生產相關酵素的研究與海藻糖的生產
- 稀有糖類生成相關酵素之生產與研究
- 利用固定化菌體生產稀有糖類
- 藍藻蛋白合成酶的表現與藍藻蛋白的生產
研究架構
- 酵素基因選殖
- 酵素表現、生產與純化
- 酵素特性探討
- 海藻糖、稀有糖類、藍藻蛋白的生產
- 蛋白質工程改良酵素
- 探討酵素之蛋白質結構與功能之關係
實驗室主要研究內容為利用蛋白質工程及基因重組技術,由微生物來源進行工業用酵素之研究與改良,生產海藻、稀有糖類或藍藻蛋白,並研究酵素的結構與功能之關係。
研究主題
研究架構